Just nu är ditt huvud fullt av en enda fråga: vad är elektriska köttkvarnar med metallhjul och hur man väljer dem? Sedan går vi till dig! Att bara spendera 10 minuter på att läsa artikeln sparar dig för onödiga kostnader och frustration. Din sömn kommer att vara vilsam och dina nerver kommer att vara i perfekt ordning. Låt oss börja.
Oavsett hur banalt det kanske låter, men innan du börjar välja en elektrisk köttkvarn med metallväxlar måste du bestämma för vilka uppgifter du köper den. För bearbetning av kött (av något slag) räcker det att skaffa en enkel enhet med metallutrustning. Tja, om du planerar att bearbeta kött, fisk, skaldjur, bör du tänka på att köpa en mer komplex apparat.
För dem som skulpterar kulinariska mästerverk varje dag, är en superköttkvarn där det inte bara finns växlar utan också en massa olika tillbehör en utmärkt lösning. En sådan anordning kommer att bli ungefär som en livsmedelsprocessor. Med henne, även i eld, till och med i vatten ...
Och tillgängligheten av ytterligare funktioner lockar dem som vill spara pengar och de som inte har tillräckligt med utrymme i köket för att passa alla köksredskap. Ja, i allmänhet spelar det ingen roll vilka orsaker som fick dig att uppmärksamma den här eller den andra elektriska köttkvarnen. När allt kommer omkring kommer din komfort först.
Se även:
- 5 bästa Axion köttkvarnar enligt kundrecensioner
- 5 bästa Panasonic kvarnar enligt kundrecensioner
- De 5 bästa VITEK köttkvarnarna 2019
- 6 bästa Philips köttkvarnar 2019
- 6 bästa Bosch elektriska köttkvarnar
Plast eller metall, det är frågan
Att välja köttkvarn med kugghjul är inte så lätt. Men ingenting är omöjligt, särskilt för dig. Så vad mer kan du säga om den här enheten?
Naturligtvis, vilka material används för att göra det. Vanligtvis är det antingen metall eller plast. Som du kan se, inget nytt. Så låt oss bara gå vidare till att överväga fördelarna och nackdelarna med vart och ett av materialen.
Naturligtvis, om köttkvarnens kropp är av plast, kommer dess effektivitet inte att förändras från detta (förutsatt att produkten tillverkas av en verifierad tillverkare). När allt kommer omkring är det viktigaste vad arbetsorganen är gjorda av, som faktiskt bär huvudbelastningen. Var först uppmärksam på facket.
Det är bättre att den är gjord av metall, eftersom plast inte tål att "bada" i diskmaskinen och är mer mottagligt för mekanisk stress. Men det här är redan en fråga om smak och plånbok. Brickan är en bricka, men andra detaljer: en kniv, skruv, en skiva, i allmänhet, allt inuti köttkvarnen, allt måste vara av rostfritt stål av hög kvalitet. Ja. Det är högt, annars är det helt enkelt ingen mening att köpa en design.
Metallväxlar är följeslagare i din utveckling som kock under många år framöver. Ett sådant grepp kommer att bli ett pålitligt stöd för bearbetning av en massa produkter, från vilka du kan laga en massa rätter. Din familj och vänner kommer att bli mycket glada.
Hushållens elektriska köttkvarnar med metallhjul är en populär hushållsartikel. Naturligtvis kan du klara dig utan dem. Varför då? Det är bättre med henne! Men om det finns en plastskruv i köttkvarnen är det i allmänhet bättre utan det. Som praxis visar håller en sådan enhet inte länge.
Skruven är ansluten till elmotorn med hjälp av drivväxlar. Och om en "benig godbit" av kött kommer dit kommer växelbladen omedelbart att förvandlas till ... plastkrumma. Ja, det kommer inte att skada enheten, men det kittlar dina nerver.
Inte varje elektrisk köttkvarn är utrustad med reservdelar. Och för att köpa nya behöver du både pengar och tid. Glöm inte att uppdelningen av något förstör stämningen.
Se även - Välja en pålitlig elektrisk köttkvarn för ditt hem
Lite om köttkvarnens kraft
"Lord of Maled Meat" med metallväxlar beter sig annorlunda vid olika effektnivåer. Till exempel en 1400 W-enhet (förresten, det här är det maximala), på bara en minut kommer den att hantera 2 kg kött (med vener och brosk). Planerar du att välja detta "monster"?
Tänk hårt. Vanligtvis finns utrustning med denna kapacitet i livsmedelsföretag. Faktum är att en sådan "koloss" i en liten lägenhet inte har något att göra. Och det är osannolikt att du hittar en plats där enheten ska placeras.
800-1200 W - det här är köttkvarnar som klarar 1,5 kg kött på en minut. "Baby" med låg effekt från 450 W, även om de verkar vara miniatyr, gör sitt jobb. 1 minuts arbete = 1 kg kött.
För hemmabruk är det bättre att välja en enhet som är enkel, kortfattad men med omvänd. Denna funktion sparar dig när du rengör köttkvarnen. Resten av "chips och klockor och visselpipor" behöver du i stort sett inget.
Förutom att välja den bästa köttkvarnen med kugghjul, var uppmärksam på valet av det nät genom vilket den bearbetade produkten passerar. De måste naturligtvis vara av metall.
En standarduppsättning för alla köttkvarnar är 3 nät med hål med olika diametrar. Ett fint nät används för att förbereda en homogen elastisk massa. Medium - för malet kotlett. Ett grovt nät används för bearbetning av tufft kött.
Se även - Vilken elektrisk grill är bäst för hemmet
Viktiga urvalsfaktorer
En köttkvarn med metallhjul är nödvändigtvis utrustad med knivar, vilket också är värt att uppmärksamma. Denna del måste vara gjord av högkvalitativt stål, som kan vara av två typer:
- "Standard". Vanliga men hållbara blad som tjänar dig troget under åtminstone den tid som anges i ditt pass.
- "Lux". Dessa är knivar som slipas i processen utan mänsklig inblandning. Enhetens livslängd kan inte vara för evigt, men du kommer inte att dela med dig av den på många, många år.
Som du kanske har gissat är växeln inte den enda delen av kvarnen. Förutom de grundläggande komponenterna skämmer tillverkarna bort sina kunder med en massa olika intressanta tillbehör, som du kan laga läckra (eller inte så) rätter med. Här hjälper enhetens pass och fantasi dig. Vara kreativ!
Det hände precis så historiskt att alla elektriska apparater i en eller annan grad ljuder. Och ju mer kraftfull enheten är, desto "högre" uppför den sig. Även om ljudnivån faktiskt inte överstiger 60-80 dB. Naturligtvis kanske du inte gillar det. Men detta är acceptabelt, eller hur?
Se även - 10 mest pålitliga blandare enligt kunder
