Har du inte råd att spendera mycket tid i köket? Men vill du samtidigt glädja dig själv och ditt hushåll med olika och läckra rätter? Det finns en väg ut - köp bara en pålitlig och multifunktionell elektronisk assistent - vi berättar hur du väljer en multikokare för ditt hem 2019 så att den tar över ditt dagliga kulinariska ansvar.
Att välja en bra multicooker är inte svårt alls. Vi hjälper dig att inte gå vilse i olika modeller och tillverkare och berätta om allt du behöver tänka på när du köper den här tankeväckande och praktiska enheten. Specifikationer, funktionalitet, utrustning - allt detta hjälper dig med valet. Hur väljer jag en multikokare för ditt hem? Väg alla fördelar och nackdelar med att använda den här enheten och bestäm hur mycket arbete du är redo att överlåta till multikokaren. Det är på dina kulinariska preferenser som i allmänhet valet av denna eller den här modellen beror på. Men låt oss prata om allt i ordning!
Anordning och funktionsprincip för enheten
En multikokare är en modern och mångsidig enhet som gör att du kan laga en maträtt åt gången, med praktiskt taget inget mänskligt ingripande. Det räcker bara att lägga de nödvändiga ingredienserna, välja läge och slå på enheten. I slutet av arbetet kommer multikokaren att stänga av sig själv, vilket kommer att signaleras av en ljudsignal. I vissa modeller, om du inte omedelbart öppnar multikokaren och börjar äta, är funktionen för att hålla disken varm. Detta är bekvämt om du eller någon från din familj inte har tid till lunch eller middag - maten blir färsk och varm vid din ankomst och du kan genast sätta dig ner vid bordet.
Strukturellt är hushållsmultikokare en skål för matlagning, innesluten i en värmeisolerad kropp. Värmeelement placeras mellan skålen och enhetens skal - värmeelement som ansvarar för tillförsel av värme och matlagning.
Temperaturen inuti multikokaren stiger gradvis. Parallellt med detta ökar trycket. Det är tack vare den kompetenta kombinationen av dessa faktorer som mat i en multikokare bereds tillräckligt snabbt, medan den inte brinner, inte faller sönder och behåller alla användbara ämnen, vitaminer och ett komplex av mikro- och makroelement. Ingen olja och kolesterol eller cancerframkallande ämnen - i grund och botten ångas produkter, eller gryta, koka eller baka. Det vill säga multicooker anses vara ett effektivt sätt att upprätthålla en hälsosam livsstil.
Detta är dock mer än bara en ångbåt. När allt kommer omkring kan multikokare göra mycket - steka, gryta, simma, etc.
Se även - Vad är multi-cook-funktionen i en multikokare?
Fördelar och nackdelar
Hur väljer man rätt multikokare så att den inte samlar damm i hyllan? Innan vi går vidare till rekommendationerna kommer vi att försöka objektivt tala om för- och nackdelar med att använda en sådan enhet i vardagen. Först, om det goda.
- Ditt ingripande i förberedelsen av lunch eller middag minimeras.
- Ingen speciell teknisk kunskap eller kulinarisk talang krävs - även en nykomling i köket kan enkelt behärska den receptbok som medföljer din valda multikokare.
- Som redan nämnts förbereder multikokaren hälsosam mat, röker, ångar och steriliserar, gör yoghurt, friter och hjälper till att skapa både enkla och komplexa flerkomponenträtter.
- Det är ganska ekonomiskt, och dess drift kommer att kosta mindre än att använda en spis.
- Multicooker är kompakt och mobil, tar lite utrymme och kan vid behov lätt ordnas eller till och med transporteras från plats till plats, från kök till kök. De kräver inga tillstånd, installation eller anslutningar.
- Både en ung hemmafru och en oerfaren student eller en ungkarl kan använda en multikokare och känna sig som en skicklig kock. Rätter, med korrekt användning av enhetens lägen, visar sig alltid! Underkokt eller bränt ris, rå deg, tufft kött, trasig potatis är allt tidigare.
Men det finns också nyanser:
- Du kan bara laga en maträtt åt gången och det tar mycket tid. Därför kommer du knappast att kunna räkna ut en snabb lunch eller middag - allt måste planeras i förväg, med en marginal.
- Du bör också ägna stor uppmärksamhet åt experiment med lägen och metoder för att laga nya och originella rätter - inte alltid uppfann recept eller råd från flickvänner är också lämpliga för din enhet.
Och det är nog allt. Vissa kan skrämmas av det höga priset på förbättrad multikokare med bred funktionalitet, men om du räknar ut hur mycket det kostar att använda en gas- eller elspis, samt tid och ansträngning vi spenderar på det, blir valet av en multikokare uppenbart.
Har vi övertygat dig? Låt oss börja välja!
Se även - Skadan av en multikokare för människor: myt eller verklighet?
Valet av en multikokare enligt tekniska egenskaper
Det är värt att välja en multikokare enligt parametrarna för kraft, kapacitet och också med hänsyn till materialet från vilket själva enheten är tillverkad och designfunktioner.
- Värmeelementens placering. Du ska inte jaga billighet och köpa en multikokare, där värmeelementet är placerat längst ner på kokskålen. En sådan anordning garanterar inte enhetlig och snabb tillagning av mat. Modeller av medelpriskategorin har oftast botten- och sidoplacering av värmeelement, men "3D-uppvärmning" anses vara den mest optimala: topp, sida och botten av skålen.
- Kraft. Körningen av denna indikator är från 300 watt till 2 kW. Ju högre effekt desto mindre tid tar det att laga mat. För en familj på 3-4 personer är det bättre att välja en multikokare på minst 700 watt. Är enhetens kapacitet 5 liter eller mer? Leta efter en 1000 watt-modell.
- Skålens kapacitet eller volym. När du väljer en multikokare för den här parametern, kom ihåg att du inte kommer att kunna laga en extra portion snabbt, så välj en modell med liten marginal. Så, två, tre liters modeller är lämpliga för ungkarlar eller gifta par. Om du har ett barn, köp en 3-4 liters multikokare. Gäster kommer ofta eller om du har tur från en stor familj - vi väljer en multikokare med en 5-6 liters skål.
- Materialet som skålen är tillverkad av. Matbehållaren kan vara teflon, keramik, non-stick belagd eller marmorerad. Billiga modeller har non-stick skålar - billiga och glada. Teflon - lätt att rengöra även i diskmaskin, men utsatt för mekaniska skador. Keramik är lite dyrare, men starkare, bättre kvalitet och mer miljövänligt. Marmorsprutning är en nyhet som finns i dyra och elit multikokare. Det garanterar enhetlig uppvärmning, enkelt underhåll och lång livslängd.
- Hantering - mekanisk eller elektronisk. Detta kriterium är relevant för alla hushållsapparater.Mekanik - knoppar eller knappar - en mer pålitlig och opretentiös typ. En pekskärm eller annan elektronik kommer dock att se snyggare och modernare ut. Naturligtvis finns det alltid möjlighet till oförutsedda haverier och detta bör beaktas.
- Design egenskaper. Detta inkluderar närvaron av gummerade ben så att enheten inte glider på bordet och inte repar bänkskivan, närvaron av en droppbricka så att överflödig fukt inte kommer in i din tallrik, en tillräcklig längd på nätsladden samt ett stativ för skedar och skopor som medföljer satsen. Det är en sådan multikokare, som skryter med närvaron av alla ovanstående, kommer att betraktas som praktisk och praktisk.
Förutom tekniska indikatorer påverkas ditt val otvetydigt av de funktioner som en multicooker i hemmet ska utföra. Och detta är också ett kriterium för att välja en bra och effektiv modell.
Se även - Multikock-funktionen i en multikokare - vad är det?
Funktionella funktioner i multikokare
Som regel har de enklaste multikokarmodellerna cirka 6 grundlägen i lager - matlagning, stewing, mejerirätter, spannmål, flytande rätter och stekning. För en liten familj, där multikokaren spelar en hjälproll för skyddsnät, är det nog.
Om du ska anförtro din elektroniska assistent en fullfjädrad kost för ditt hushåll, bör du spendera pengar på en multikokare med avancerad funktionalitet. Sådana enheter hjälper dig:
- baka bakverk eller andra livsmedel;
- göra färsk yoghurt;
- röka kött och fisk;
- att laga så komplexa och varierade rätter som pilaf, gryta, kompott, pasta, dumplings;
- friterar eller grillar;
- genomföra författarens recept i läget "multi-cook".
Vilken multikokare väljer du - billigt och enkelt eller multifunktionellt med 10 till 30 program? Beror på dina kulinariska fantasier och möjligheter. Du bör inte köpa en dyr och mångsidig multikokare om du inte behöver utnyttja dess fulla potential och produktivitet.
Se även - Funktioner och funktionsprincip för multikokaren
Ytterligare egenskaper
En multikokare, som en äkta mor eller fru, kan glädja dig med en ny frukost eller en uppvärmd middag. Detta ansvarar för sådana enhetsfunktioner som fördröjd start, timer, automatisk uppvärmning, temperaturunderhållsläge. Det är dessa "förmågor" som väsentligt påverkar enhetens pris, men användbarheten och användarvänligheten mer än täcker och motiverar dessa kostnader. Utnyttja möjligheten att spara värdefulla morgonminuter på att laga frukost minst en gång - lägg bara mat i multikokaren på kvällen och ange önskad starttid, och på morgonen - vakna upp till doften av nykokt semolina eller varma bakverk. Endast på detta sätt kommer du att uppskatta skönheten med att använda den här användbara enheten.
Modern multicooker har också:
- skydd mot barn;
- automatisk avstängning vid överhettning;
- sterilisering;
- bibehålla driftläget vid strömavbrott;
- röstvarning för synskadade.
Så vi berättade vad du ska leta efter när du väljer den multikokarmodell som passar dig bäst. Låt mig nu ge dig några användbara tips som gör det möjligt att förlänga enhetens livslängd.
Se även - Vad är den bästa kaffekvarnen att köpa hemma
Användbara tips
- Var alltid uppmärksam på enhetens kvalitet. Grova fogar och sömmar, en stark doft av plast, hård eller ojämn rörelse av regulatorerna eller kontrollknapparna är bevis på multikokarens opålitlighet och dåliga kvalitet.
- Enhetens garantiperiod måste vara minst ett år.
- Att ha ett servicecenter i närheten är en smart försiktighetsåtgärd!
- Ge företräde åt de modeller som har skålar med släta väggar - ett sådant kärl blir lättare att tvätta bort matrester.
- Fråga också om du kan köpa en ny skål i den valda multikokaren om något händer med den gamla.Det är synd att köpa en ny enhet på grund av en trasig eller skadad behållare.
- Om du rör dig ofta - välj en modell med en avtagbar nätsladd - är det mindre risk att kabelinföringspunkten i enheten skadas under nästa transport.
- Tvätta alltid ditt multicooker hemma efter varje måltid. Om locket i apparaten inte kan tas bort, häll bara vatten och sätt på tillagningsläget i 15 minuter.
- Om du bestämmer dig för att rengöra enheten från utsidan ska du koppla bort den från strömförsörjningen och inte slå på den förrän den är helt torr. Det är bättre att torka av multikokaren med en fuktig trasa.
Följ driftsreglerna och den valda enheten kommer att betala tillbaka dig med en oavbruten och långvarig tjänst.
Se även - Vilket företag är bättre att köpa en termopott - betyg av de bästa modellerna för 2019
De mest populära multicooker-modellerna
Traditionellt har vi förberett en liten flerkökbetyg för dig för 2019.
Topp 5 mest populära modeller enligt köpare av små hushållsapparater för köket öppnas Multikokare REDMOND RMK-M452... Snygg, rymlig apparat med en keramisk skål på 5 liter och gott om möjligheter. Effekt - 860 watt, tredimensionell uppvärmning och uppvärmningen av värmeelementet garanterar dig utsökt stekt mat, precis som i en kastrull.
Philips HD4737 / 03 har också en 5 liters skål, men med en högre effekt på 980 watt. En mängd olika lägen (gelé kött, pasta eller pasta, yoghurt, pizza), tillförlitlighet och kvalitet skiljer just denna modell bland alla elektroniska sorter. Multikokaren är också utrustad med alternativ som fördröjd start, timer, temperaturstöd.
Billigt men pålitligt multikokare - Panasonic SR-TMH10ATW... Tillverkaren försökte göra sin modell extremt enkel, men funktionell och praktisk. Detta är en ekonomisk och kompakt multikokare - 2,5 liters volym, 490 watt effekt. Pluss till detta - 5 huvudlägen, fördröjd start, håll varm, teflonbeläggning av skålen. Med tanke på enhetens kostnad har denna modell inga nackdelar.
Mer produktiv - högkokare med flera kokare Moulinex CE 500E32... Kapacitet - 5 liter, effekt - 1000 watt, skålskydd diskmaskinssäkert. Sofistikerat säkerhets- och termiskt skyddssystem, full funktionalitet, snygg metalldesign och funktion "Multipovar".
REDMOND SkyCooker M40S - smart multicooker, utrustad med fjärrkontrollsteknik. Populär modell bland köpare för 2017. I arsenalen - 700 watt effekt, 5 liter volym, en skål med en non-stick keramisk beläggning, en bok med en massa recept, skedar, måttkoppar och skopor ingår. Användbara egenskaper - skydd mot oavsiktlig start, fördröjd start, värmning, timer, multi-cook. Mer än 17 driftsätt, lågt pris, noggrant gjord montering - vad behövs mer för en bra mikrovågsugn?
Se även - De bästa tillverkarna av flera kokare 2019
Vi är säkra på att vår korta recension hjälpte dig att lära dig att välja en bra multicooker för dig själv eller som en gåva till en älskad. Alla modeller har samlat in maximalt antal positiva recensioner och har de högsta positionerna när det gäller försäljningens popularitet. Om någon redan uppskattar fördelarna med att använda en sådan multikokare i sitt kök, varför inte gå med i detta antal lyckliga?
Nu vet du hur du väljer en multikokare för ditt hem 2019, så att ditt hem alltid fylls med läckra och aptitretande smaker, bordet är fullt av rätter och du har mer ledig tid för dig själv och dina nära och kära. Välj vist!
Se även:
