En juicepress för hårda grönsaker och frukt är helt enkelt ett måste i varje kök där färsk juice är högt uppskattad. En sådan dryck är ett förråd av vitaminer, näringsämnen, spårämnen för vuxna och barn. En kraftfull och funktionell enhet hjälper dig att förbereda utsökt, hälsosam juice på några minuter. Om du inte redan har en sådan juicepressare kommer vår artikel att avslöja hemligheterna med att välja en effektiv assistent för att göra juice av äpplen, päron, pumpor, morötter etc.
Anordning och funktionsprincip
Juicepressen för hårda grönsaker eller frukter är en riktig titan! Hantera hela frukter (äpplen, päron) och hårda och fibrösa grönsaker (rödbetor, rovor, morötter, pumpa etc.). Äpplen, päron kan inte skäras i bitar, inte skalas och frön. Hon bearbetar först hela frukten och separerar sedan den resulterande massan och separerar den goda saften från massa, kaka, sediment. Vissa modeller skär till och med skummet, och för den "erfarna falkenaren" är detta en stor fördel med enheten. Men vi kommer att prata om detta lite senare.
De är anordnade på ett sådant sätt att vätskan och massan separeras på grund av den höga rotationshastigheten, att saften rinner in i behållaren och kakan och avfallet förblir i separatorn. Det finns två typer av juicepressar som kan hantera fasta, hårda produkter - med konisk och cylindrisk separator. Modeller med en cylindrisk separator anses vara de mest produktiva, eftersom cirka 90% eller ännu mer juice extraheras från massan. Modeller med en konisk avskiljare är dock mer praktiska, eftersom avskiljarens form gör att avfall inte smutsas på alla väggar utan samlas i en speciell behållare. Men du måste vara beredd på det faktum att just detta avfall kommer att innehålla cirka 25-35% av saften.
Se även - De 10 bästa torkarna (dehydratorer) för grönsaker och frukter enligt användarrecensioner
Hur köper jag en riktigt effektiv enhet?
När du köper en enhet kommer utseende, pris, tekniska parametrar, funktionalitet i förgrunden. Om du vill köpa en bra, produktiv, hållbar hård grönsaksjuicer, var noga med att se upp för:
- enhetsström;
- arbetets längd;
- centrifughastighet.
Ju högre enhetens kraft är, desto snabbare och bättre klarar den tuff mat. Hög effekt är nyckeln till snabb snurr av hög kvalitet. Men att köpa den mest kraftfulla modellen hemma är inte alltid det rätta valet. Du kommer bara att kunna uppskatta fördelarna med att köpa hög prestanda om du ständigt laddar den maximalt. Och för detta bör du använda enheten för att bearbeta din rikliga skörd eller under perioden med intensiv skörd för vintern. Om målet är ett eller två glas saft då och då behöver du inte betala för mycket för makt.
Se noga hur mycket tid det tar att pressa saften.Det är fortfarande inte värt att värma upp motorn till och med den högkvalitativa juicerpressen för länge - denna behandling kommer att få enheten att misslyckas snabbare. Under arbetet bör du ge möjlighet att "svalna". Under den här tiden kan du rensa avskiljaren från avfall för att öka renheten hos den erhållna saften och för att göra det lättare för dig själv att rengöra enheten efter att centrifugeringen är klar.
Hastigheten är också en viktig indikator. I genomsnitt är denna siffra 7-8 tusen varv per minut. Du kan köpa en modell med en rotationshastighet på upp till 10 tusen rpm. Men låt oss berätta en liten hemlighet, inte alla grönsaker och frukter behöver en så intensiv "rotation". Vissa produkter delar sig enkelt med saften även vid lägre varvtal, och i detta fall är urvalsprincipen - "ju högre index, desto bättre" - inte helt rättvist.
Se till att den modell du väljer har en rostfri saftfilter. Då har juicen ingen metallsmak, och själva enheten blir inte mörkare över tiden.
Indikatorer som utrustning, tilläggsfunktioner och flera driftsätt kan bli extra urvalskriterier. Satsen bör innehålla en påtryckare för produkter, för oavsett hur bred halsen är, kommer försiktighet fortfarande inte att skada, särskilt dina fingrar!
Vi har redan nämnt skumskäraren. För dem som ofta gör äppeljuice behövs inga extra ord. För dem som bara upptäcker fördelarna med att använda färsk äppeljuice i sin kost, noterar vi att skummet i stort sett stör att njuta av enhetligheten och transparensen. Skumdämparen hjälper till att öka produktiviteten och få ett glas klar och klar juice, inte äppledoftande luft.
Och det är också mycket praktiskt att använda en juicepress med sugkoppben. Du kan vara lugn och oroa dig inte för att enheten glider på bordet under drift.
Se även - Betyg för de bästa grönsaksskärarna enligt kundrecensioner
Fördelar och nackdelar
Det största problemet som juicepressen för hårda grönsaker och frukter väcker är om det är för tidskrävande? När allt kommer omkring, för att få ett glas juice, måste du montera en ganska stor och tung enhet, förbereda produkter för juice (tvätta, klippa, ta bort oätliga skal) och tvätta, demontera och torka juicerens komponenter.
Moderna apparater minskar avsevärt den tid det tar för olika hushållssysslor, inklusive matlagning i allmänhet och färskpressad juice i synnerhet. Juicepressar av hög kvalitet är inte bara "monterade samvetsgrant" utan kräver minimalt ingripande i arbetsprocessen och är extremt opretentiösa i vården. Kom ihåg att du inte längre behöver skala och skära äpplen och päron? Vad kan du välja en modell med automatisk matning av produkter, flera driftsätt för produkter med olika struktur och till och med en separat avfallsbehållare? Dryckens beredningshastighet är mycket hög och apparaten är mycket lätt att städa efter användning.
Å andra sidan blir funktionaliteten och effektiviteten hos moderna juicepressar högre och högre varje år. När den väl köpts kan en juicepress tjäna dig troget många år i rad och ständigt glädja hushållen med en utsökt och hälsosam dryck. Juice tar inte längre mycket tid och energi! Tja, alla kan känna fördelarna med regelbunden användning av färskpressad juice bokstavligen på 10–20 dagar!
Dessutom arbetar utrustningstillverkare ständigt med problemet med överdrivet buller under juiceringen. Många enheter har redan kompletterats med ett ljudabsorberande system, vilket ökar nöjet att använda en sådan juicepress flera gånger.
Ett separat föremål är säkerhetssystemet - skydd mot överhettning, blockering av kontrollen vid felaktig montering, närvaron av en bred mun för produkter och en påtryckare. Tja, om utseende, stil och design kan du inte prata!
Se även - Välja en elektrisk frukt- och grönsakstork för ditt hem
Ytterligare egenskaper
Naturligtvis vill alla få en universell typ av juicer, men man tror att det är bättre att välja en enhet beroende på de bearbetade produkterna - för rödbetor och morötter, tomater och aprikoser, granatäpplen och druvor, äpplen och citrusfrukter.
Så det visar sig att du måste spendera pengar på flera juicepressar? Och om ditt kök inte är så stort som du vill, var ska du förvara dessa juicepressar?
För att inte slösa bort familjens budget och störa köket med onödiga enheter, hitta bara en modell med flera driftlägen som skiljer sig åt i varaktighet och intensitet för rotation. Kom ihåg att vi redan har sagt att högkvalitativ bearbetning av produkter med olika hårdhet och mjukhet är möjlig vid olika centrifugeringshastigheter. Om din juicer för hårda grönsaker eller frukter kompletteras med flera driftsätt kan du pressa juice från mjuka aprikoser, persikor, tomater, trådiga citrus eller hårda äpplen och morötter utan förlust. Även tuff och fibrös pumpa, rödbetor eller rädisor kan fylla din kropp med användbara och näringsämnen utan problem.
Sammanfattningsvis
Att välja en kvalitetspress som uppfyller alla krav är inte så svårt. Dessutom utökar tillverkare av hushållsapparater ständigt sitt sortiment i strävan efter varje kund, för varje beundrare och önskemål. Bestäm för vilka ändamål du behöver en juicepress, läs kundrecensioner och tekniska specifikationer. Jämför olika modeller, ställa frågor till konsulter och bestäm! Läcker och hälsosam färskpressad juice är väldigt lätt om du kommer till din hjälp med en pålitlig och funktionell juicepress för hårda grönsaker och frukter.
Se även - Hur man väljer en roterande juicer
