Vi har sammanställt en klassificering av ångbåtar 2020, som inkluderar de bästa modellerna med elektronisk och mekanisk styrning. När du väljer en ångkokare bör många faktorer beaktas: antalet nivåer, volymen på korgarna, den effekt som uppvärmningshastigheten och tillagningstiden beror på. Att utrusta med ytterligare skålar för spannmål och såser är också viktigt. Kontrollmetoden, automatiska program för tillagning av vanliga rätter och skyddande funktioner (avstängning i frånvaro av vatten, meddelande om dess slut) är också av stor betydelse. Med tanke på alla dessa faktorer har jag förberett TOPP 10 bästa ångkokare för hemmet för 2020. Den innehåller både enkla modeller med ett minimum av funktioner och ångkokare med intelligenta kontroller och en stor uppsättning. Jag har samlat fördelar och nackdelar från recensioner från riktiga ägare.
De bästa ångkokarna för hemmet
Morphy Richards 470006
Morphy Richards 470006 tar förtjänat första plats i betyg - en ångkokare med intelligent kontroll för att förbereda hälsosamma rätter för en hälsosam kost. Till skillnad från de flesta modeller, som består av slitsade korgar som blandar smaker, är Morphy Richards utrustad med oberoende behållare. En av dem är uppdelad i två delar, som också är åtskilda från varandra och har olika kontroller. Detta gör att du kan laga tre olika rätter samtidigt, vilket kräver olika tillagningstider och temperaturer. Behållarna är inte placerade vertikalt utan horisontellt. Detta förbättrar kvaliteten på maten, eftersom smakerna inte blandas och saften från vissa produkter inte kommer på andra. Det underlättar också lagring. Det finns inget behov av att leta efter en hög hylla för en flerdelad struktur. Den totala volymen på nivåerna är 6,8 liter. Satsen innehåller två slitsade behållare av rostfritt stål, en lång och två minikrukor, en risskål. En funktion av modellen är lokal uppvärmning av vatten för att skapa ånga. Mindre än en minut efter påslagning ångar redan in i facken. Du behöver inte vänta tills vattnet värms upp. Du kan styra beredningen av rätter i varje behållare separat: ställ in läget för varje, välj tid, fördröja start med timer. Det finns åtta förinställda lägen för olika livsmedel (fisk, kyckling, grönsaker, sås, ris, ägg, bönor). Det finns också ett användarprogram som låter dig ställa in tillagningstiden efter eget gottfinnande. Bekvämligheten med att använda ångaren läggs till genom handtag utan uppvärmning, en vattennivåindikator, en säkerhetsavstängning vid överhettning eller i frånvaro av vatten. Det är också värt att notera att ångkokaren har hög effekt - 1600 W (den högsta bland modellerna som ingår i betyget). Detta säkerställer snabb uppvärmning av vatten och tillagningshastighet. Läs mer om ångaren i recensionen IntelliSteam 470006.
Fördelar:
- Snabb uppvärmning av vatten.
- Vattenbrickan är rymlig. Tillräckligt länge.
- Bekväm form av brickor.
- Enkelt underhåll. Behållarna är lätta att ta bort och rengöra.
- Det finns en synkroniseringsfunktion som gör att du kan laga alla produkter samtidigt.
- Bekväm hantering.
- Kräver inte mycket lagringsutrymme.
- Enkel påfyllning med vatten (inget behov av att ta bort behållare under tillagningen).
Nackdelar:
- Kort tråd.
- Den maximala tiden att hålla sig varm efter tillagningen är bara 40 minuter.
- Vissa användare tycker att kostnaden är för hög.
Morphy Richards 470006 kostar cirka 15 000 rubel. Ångaren från den brittiska tillverkaren kännetecknas av högkvalitativa material: miljövänlig plast, brickor av rostfritt stål, ett lock av slagtåligt glas, halksäkra ben. Modellen med horisontella nivåer är mer kompakt. Morphy Richards har tre behållare så att du kan laga olika rätter utan att oroa dig för att blanda smaker. Tack vare det oberoende styrsystemet kan olika inställningar göras i varje container. Kostnaden är högre än för vanliga ångkokare, så 75% av köparna rekommenderar det.
Tefal VC1451
Resten av ångkokarna som ingår i betyget är 2-3 gånger billigare än Morphy Richards 470006, har ett standard vertikalt arrangemang av nivåer och ger inte kontroll för var och en av dem separat. Därför är det ingen mening att jämföra dem med ledarens betyg. Så, andra platsen för TOP eller den första bland de mer prisvärda modellerna upptas av Tefal. Denna ångbåt är utrustad med bara två behållare av rostfritt stål med handtag utan värme och glaslock. Den totala volymen är 6 liter. Skålar och lock är diskmaskinssäkra. Längst ner på apparaten finns det ett fack för tillsats av vatten, vilket gör att du kan tillsätta vätska utan att avbryta tillagningsprocessen. Slutet på vattnet indikeras av indikatorn. Kontrollen utförs av en timer. Det är nödvändigt att ställa in önskad tid för tillagning. Vid slutet av den inställda tiden stängs ångaren av och piper. Ångkraft - 900 W.
Fördelar:
- Vacker, kompakt.
- Metallskålar (lätta att rengöra, lätta att rengöra, tappar inte sitt utseende med tiden, som plast).
- Djupt kondensatbricka.
- Stor skål för vatten.
Nackdelar:
- Det finns fall av timeravbrott.
- Tyst ljudsignal i slutet av tillagningen.
- Liten skål för ris.
- Det finns inget temperaturunderhållsläge (uppvärmning).
Kostnaden för Tefal VC1451 är 6500 rubel. Det kännetecknas av sin enkelhet och minimal utrustning samt frånvaron av förinställda lägen och program, men å andra sidan består den av pålitliga och hållbara stålbehållare, inte plastbehållare. Detta är det bästa alternativet när det gäller förhållandet mellan pris och kvalitet. Den har enkel manövrering, fällbara korgar för kompakt förvaring, förmågan att tillsätta vatten under tillagningen utan uppmärksamhet på nivåerna. Den enda nackdelen är att den inte är lämplig för samtidig tillagning av olika typer av mat, eftersom den bara är utrustad med två skålar. 93% av ägarna av en sådan ångkokare rekommenderar att den köps.
Kitfort KT-2035
På tredje plats i TOPPEN finns Kitfort KT-2035 - en fem-nivå modell med 1,6 liters rostfria behållare och ett glaslock. Två korgar har en solid botten och är lämpliga för att göra soppor, flingor och grytor, resten är försedda med juiceavtappningshål. De har också äggfördjupningar. Vattentanken är tillräckligt stor - 1 liter. När den förångas stängs enheten automatiskt av. Denna elektroniskt styrda modell är utrustad med en timer. Har ett snabbt uppvärmningsläge.
Fördelar:
- Pålitliga behållare i rostfritt stål.
- Tydlig kontroll.
- I avsaknad av vatten slås det inte på.
- Många skålar för olika typer av mat.
- Vattnet kokar snabbt. Behållaren är rymlig.
Nackdelar:
- Avstängningsljudet är inte särskilt högt.
- Inga automatiska program.
- Kortfattad instruktion.
Kostnaden för Kitfort KT-2035 är 5200 rubel. Trots det låga priset har modellen utmärkt teknisk utrustning och utrustning. Det är sämre än Tefal VC1451 i effekt (600 W), men överträffar antalet nivåer. Även i den övre matlagningen är långsammare än i de nedre, som andra ångkokare av denna typ. Och samma nackdel som är inneboende i alla liknande modeller - juice från det övre nivån flyter in i det nedre.
Tefal Steam N'Light VC 3008
Nästa TOP-position tas av Tefal Steam N'Light VC 3008.Modell med elektronisk kontroll och mer komplett uppsättning och funktionalitet än Tefal VC1451. Hon får mindre utrymme för materialet i behållare och lock - de är gjorda av plast, vilket innebär att de är mindre hållbara. Detta är en tredelad ångbåt med breda korgar, med en volym på 3,3 liter. Precis som Tefal VC1451 är den utrustad med en vattenindikator och en pip för att fylla den direkt under drift. Fördelen med Steam N'Light VC 3008 är förmågan att värma mat efter tillagning. Ångkokaren har 6 inbyggda lägen för att laga fisk, kyckling, hårda och mjuka grönsaker, flingor och desserter. För den senare kommer satsen med en skål för ris och en form för muffins och muffins. Det finns håligheter längst ner på behållarna för kokande ägg. Ångaren är utrustad med en avfrostningsfunktion som gör att du kan tina och laga frysta livsmedel. Liksom Tefal VC1451 är modellen utrustad med en timer som låter dig självständigt välja tillagningstid.
Fördelar:
- Kvalitetsmaterial.
- Tydlig kontroll.
- Bakgrundsbelysningen lyser under drift (när tillagningen är slut blinkar den).
- Bekväm lagring (alla korgar läggs i varandra).
- Kan diskas i diskmaskin.
Nackdelar:
- Kondens ansamlas på de övre stötfångarna.
- Vattennivån är inte synlig.
- I den övre nivån kokas maten långsammare.
- Efter flera års drift kan korgarna spricka, tappa sin transparens och attraktiva utseende.
- Spåren i botten är för små. De är obekväma att tvätta, och när den är fulladdad blir ångan sämre.
- Det finns inga handtag på kondensfacket.
Tefal Steam N'Light VC 3008 kostar 8900 rubel. Ångaren överträffar Tefal på många sätt: autolägen, avfrostningsfunktion, termostat för att hålla färdiga måltider varma. Den har också en större konfiguration och ett stort antal nivåer. Men det högsta steget i Tefal Steam-betyg kunde inte uppnås på grund av ett antal brister. 82% av köparna är nöjda med driften av ångaren.
Braun FS 5100
Braun FS 5100 skiljer sig från andra modeller i samma snabba uppvärmning av vatten som ledaren för betyg - 45 sekunder. Den kompletteras med två korgar på 3,1 liter och en separat skål för ris med en kapacitet på 2 liter (vilket är en obestridlig fördel, eftersom de flesta ångkokare har mycket mindre koppar för spannmål). Satsen innehåller också en 2 L skål för färgade produkter (t.ex. rödbetor), gjorda av mörk plast. Alla korgar är gjorda av livsmedelssäker plast, godkänd för beredning av barnmat. De har inte bara spår för att eliminera kondens, utan också urtag för kokande ägg. Vattentanken är ganska rymlig - 1,2 liter. Styrningen utförs med en roterande timer, den maximala tiden är 60 minuter. Vid slutet av den förinställda perioden stängs ångaren av och piper. När det gäller kraft är det något sämre än Tefal - 850 W.
Fördelar:
- Vacker utsikt.
- Slitstark plast av hög kvalitet.
- Bekväma rymliga korgar. Det finns en möjlighet att koka ägg, koka spannmål, grytor.
- Enkla kontroller.
- Stor vattentank. Tillräckligt för de flesta måltider utan toppning.
Nackdelar:
- Det finns fall där timern roterar mekanismen.
- Ingen vattenindikator.
- Stängs inte av om det är slut på vatten i behållaren.
Braun kostar 7000 rubel. Tvådelad modell är utrustad med ytterligare skålar, vilket utökar dess funktionalitet. Liksom Tefal ger det inte separata lägen för matlagning av de vanligaste produkterna. Det är sämre än Tefal på grund av bristen på en indikator och oförmågan att tillsätta vatten under tillagningen. Ändå för sin högkvalitativa prestanda och funktionalitet rekommenderar 93% av användarna det för köp.
Russell Hobbs 23560-56
På sista plats i Russell Hobbs-betyg ligger 23560-56 - en enkel budgetmodell med tre nivåer. Korgar med en kapacitet på 3,5 liter är gjorda av livsmedelskvalitetplast. Komplett med en skål för att laga spannmål och en behållare för kryddor. Kontrollen utförs med en timer. I det här fallet kan du inte bara ställa in tillagningstiden med efterföljande avstängning utan också skjuta upp starten.Ångkokarens kraft är den högsta bland modellerna som ingår i recensionen (exklusive ledaren) - 1000 W.
Fördelar:
- Kropp i rostfritt stål.
- Det finns en vattenindikator.
- Lättskött.
- Tydlig kontroll.
Nackdelar:
- Vatten fylls på från baksidan (inte särskilt bekvämt).
- Du kan inte ta bort botten av föregående nivå, som Tefal (för tillagning av stora produkter eller sterilisering av burkar).
Russell Hobbs 23560-56 kostar bara 3700 rubel. Ångaren tillverkas ganska effektivt och pålitligt. Men den har en enkel enhet som begränsar funktionaliteten - en icke-avtagbar botten, inga håligheter för ägg. Modellen överträffar andra i kraft, tack vare vilken den snabbt värmer upp vattnet. Det har inte det mest bekväma läget för pipen för att hälla vatten. På grund av den låga kostnaden och tillförlitligheten är 92% av köparna redo att rekommendera Russell Hobbs 23560-56 för köp.
De bästa mixerångarna
Glad baby fusion
Enhet i en behaglig blå och vit färg med funktioner som en mixer och en dubbelpanna. Om du tar ut behållaren hugger kniven den purerade maten. Om du häller vatten och sätter i en behållare med grönsaker ångar den dem (om lämpligt läge är valt). Den är placerad av tillverkaren som en matlagningsanordning för spädbarn. Kontrollen är mekanisk, vilket är typiskt för alla modeller som beskrivs nedan. Pris: 3 466 rubel.
Fördelar:
- snygg design;
- förmågan att göra potatismos i en mixer;
- enkelhet i arbetet;
- alla delar är lätta att rengöra och tvätta;
- enkel montering och förberedelse;
- bra pris.
Nackdelar:
- det finns ingen ljudvarning om slutet på vattnet.
Se även - Att välja en mixer från det bästa företaget
Kitfort KT-2305
Kombinerad enhet som mäter 24x24,5x16 cm. En korg ingår. Blå och vit plastfodral med mörkblå kant. 0,23 liters vattenbehållare. Det finns ingen strömindikator. Effektförbrukning 400 watt. Vikt 2,1 kg. Nätsladd 0,84 m. Pris: 3 750 rubel.
Fördelar:
- liten, bekväm, stabil;
- enkel vård;
- nödvändig funktionalitet;
- högkvalitativ montering;
- lagar mat snabbt;
- mal bra;
- låg ljudnivå
- slipning och matlagning av hög kvalitet;
- du kan kontrollera graden av slipning;
- överkomligt pris.
Nackdelar:
- volymen är för liten;
- det finns inte tillräckligt med timer;
- ingen mätkopp för vatten;
- brist på signal för att avsluta arbetet
- kondens dräneras bort och en pöl bildas under ångaren;
- kvalitet på plast.
Se även - Hur man väljer rätt ångkokare för ditt hem
Philips AVENT SCF870
Blender-ångkokare med måtten 16,5x30,8x16,5 cm. Ångkorgens kapacitet är 0,8 liter. Vattenbehållarens volym är 0,2 liter. Plasthölje (vit / grön). Det är möjligt att ställa in stängningstiden med en timer (upp till 20 minuter). En ljudsignal varnar för skålens beredskap Inkluderar måttkopp, spatel, recepthäfte. Utrustningen inkluderar ett system som kontrollerar säkerheten för att stänga locket. Effekt 400 W. Vikt 2 kg. Nätsladd 0,7 m. Pris: 8280 rubel.
Fördelar:
- tar lite plats, bekvämt;
- 2 i 1 hackas maten direkt efter tillagningen;
- kokhastighet;
- tillräcklig skålvolym;
- Mätglaset;
- bok med recept;
- timer;
- oersättlig anordning för att laga mat för ett barn;
- lätt att städa.
Nackdelar:
- dyr;
- sladden är kort;
- skarp inre plastskål.
Se även - Hur man använder en ångbåt
Philips AVENT SCF875
Ångblandare med en 1 liters skål. Plastfodralet är vitt och grått. Det finns ett program för avfrostning och uppvärmning. Låter dig ställa in automatisk avstängning upp till 30 minuter. Slutet på tillagningsprocessen åtföljs av en ljudsignal. Har en 750 ml hackskål. Effekt 400 W. Nätsladd 0,7 m. Pris: 11 390 rubel.
Fördelar:
- Vacker design;
- kompakt;
- kombinerad användning (efter en dubbelpanna, vändning av kannan sker huggning i en mixer);
- avfrostning
- tydlig förvaltning;
- kockar snabbt;
Nackdelar:
- behovet av att dränera vatten innan det slipas, annars kommer det i maten;
- inte helt genomtänkt skåldesign;
- kort tråd;
- dyr.
Se även - 6 bästa ångkokare under 5000 rubel enligt kundrecensioner
Vad du ska leta efter när du väljer
När du väljer en dubbelpanna bör du veta att de är lika i princip, men kan skilja sig väsentligt i egenskaper och funktionalitet. Naturligtvis beror kostnaden också på detta. Viktiga punkter att vara uppmärksamma på:
- Kraft... Ju mer kraftfull ångaren desto snabbare kommer den att laga maträtten. Följaktligen kommer fler näringsämnen att finnas kvar i den. Men kraften beror också på antalet nivåer - för att ge den optimala mängden ånga för var och en av dem måste enheten vara kraftfullare än till exempel för en enda nivå. I genomsnitt presenteras utrustning med två nivåer med en effekt på 700-900 W.
- Antal nivåer... Antalet korgar och deras kapacitet bör bestämmas efter dina behov. Bekvämligheten med flera nivåer är förmågan att tillaga produkter av olika slag, olika i tillagningshastighet, samtidigt. Behållarna kan ha samma storlek, vilket gör att de kan bytas ut mot varandra. Om de har olika storlekar gör det lagringen enklare eftersom de kan vikas i varandra. Vissa korgar har en avtagbar botten, vilket gör att du kan kombinera två nivåer till en för att laga stora produkter (till exempel hel kyckling).
- Automatisk avstängning med timer... Funktionen att stänga av sig själv efter en förutbestämd tidsperiod gör matlagningen mycket enklare. Modellerna erbjuder begränsade alternativ: upp till 20-60 minuter.
- Ljudsignal... Ett bekvämt tillskott är ljudanmälan om maträttens beredskap. Men inte alla ångkokare är utrustade med det.
- Försenad start. Närvaron av en timer låter dig ställa in inkopplingstiden så att maträtten tillagas efter ett visst datum.
- Kontrolltyp... Ångkokare med mekaniska och elektroniska kontroller finns på marknaden idag. De första är lätta att styra - vrid bara tidsregulatorn. De senare är som regel utrustade med speciella lägen, kan inkludera färdiga program för tillagning av specifika rätter, bestämma tillagningstiden med hänsyn till volymen av produkter etc. Några av dem är utrustade med en värmefunktion och andra funktioner som inte är tillgängliga för mekaniska modeller.
- På indikation... Nästan alla ångkokare har en glödlampa på kroppen som tänds när den är ansluten till nätverket.
- Vattennivåindikator... Eftersom ångkokarens arbete är baserat på avdunstning av vatten är det absolut nödvändigt att kontrollera dess nivå. För detta är många av dem utrustade med en indikation. Detta kan vara en glödlampa som tänds när det saknas vätska. I andra fall är tanken gjord av transparent material för att kontrollera fyllningsnivån. Förresten, de flesta ångkokare ger en säkerhetsavstängning när vätskan slutar. Denna funktion garanterar säkerheten vid användning.
- Behållare för påfyllning av vatten under drift... Eftersom tillagningen kan ta lång tid och vissa modeller har en liten behållare för vatten är det bekvämt att fylla på vätskevolymen direkt under tillagningen.
- Strömsladdens längd... Denna parameter är relevant om utloppet ligger på ett avstånd från den plats där du planerar att placera ångaren. I genomsnitt presenteras modeller med en tråd i storleksordningen 0,7-1 m.
