I en brödtillverkare kan du laga bakverk hemma och anpassa receptet för dig själv. Brödet är hälsosamt, aromatiskt och mycket gott. Du kan laga bullar, muffins och många andra mjölrätter. Vad som kan bakas regleras av tillverkaren enligt funktionaliteten som han lägger i ugnen. Brödtillverkaren själv knådade degen, vissa är utrustade med behållare för tillsats av ingredienser efter tillagningens start - dispensrar, men de är integrerade i dyrare modeller. Jag har sammanställt en klassificering av modellerna i år som har fått godkännande från köpare. Jag studerade deras fördelar, noterade nackdelarna, driftsproblemen.
Mystery MBM-1207
Pris - 3400 rubel. Den kan baka bröd som väger upp till 1 kg, vikten ändras nedåt om så önskas. 3 alternativ för att välja färg på skorpan. Fungerar i 19 program som bestämmer vilken typ av deg, särskilt dess knådning. Ytterligare program gör att du kan laga sylt och yoghurt. Matlagning kan övervakas genom ett speciellt visningsfönster i locket.
Utrustad med timer för försenad start. Kommer ihåg inställningarna, tillagningssteget, om det uppstod ett litet avbrott i elförsörjningen fortsätter det tillagningen från samma steg som den var. Strömförsörjning - 7 minuter. Vid slutet av tillagningen växlar ugnen till förvärmningsläge, men funktionen är inte tillgänglig för alla program.
Fördelar:
- Bekväm touchkontroll.
- Knådar degen väl.
- Kniven faller inte ur formen när du tar bort det färdiga brödet.
- Krispig skorpa, val av färg i 3 variationer.
- När du ser fönstret i locket kan du följa tillagningen utan att öppna ugnen.
Nackdelar:
- Informativa instruktioner, recept och matlagningstips bör du leta efter i forumen själv.
- Väldigt högljutt.
Enkel, graciös, lakonisk modell. Vissa brödtillverkare, tillverkare levererar funktioner som multicooker, vilket inte påverkar kvaliteten på brödet, men ökar kostnaden. Det finns inga extra funktioner i den här modellen, en låg prislapp samtidigt som kvaliteten på utmatningsbrödet bibehålls. Mot bakgrund av sina konkurrenter har den en hög effekt - 650 W, samma siffra för ENDEVER MB-51 (mer detaljerad senare i recensionen).
Se även - Välja en bra brödtillverkare för ditt hem
Midea BM-210BC-W
Pris - 4000 rubel. Den maximala bakvikten är densamma som den föregående, men antalet program är mindre - 12. Lagrar inställningar när strömmen är avstängd i upp till 10 minuter. Förbereder sylt, yoghurt, det finns ett visningsfönster i locket. Kroppen behåller värmen väl, värms inte upp utomhus. Touch-kontrollsystem.
Fördelar:
- Bra bakkvalitet i förhållande till priset.
- Behållare för yoghurt, spatel ingår.
- Justera skorpans färg.
Nackdelar:
- Något bullrigare än dyrare konkurrenter.
- Det mottagna brödets faktiska vikt är mindre än 20-25% av det deklarerade brödet.
Den skiljer sig från den tidigare modellen endast i pris, märke och färre program. Annars samma enkla, funktionella brödtillverkare med minsta möjliga uppsättning funktioner och program.
Se även - Vilket är bättre att köpa: en brödtillverkare eller en långsam spis
ENDEVER MB-51
Pris - 4400 rubel. Hög effekt, som Mystery MBM-1207 - 650 watt.Samma antal program - 19. Programmet låter dig pausa i 60 minuter medan du sparar inställningarna. Det finns ett stort synfönster i locket. Ben med halkskydd - ugnen faller inte av bordet under drift.
Fördelar:
- Hög kraft.
- 19 program.
- Stort bekvämt visningsfönster.
- Glider inte på bordet.
- Något icke-standardmått - lägre och bredare än andra modeller, skålen är bredare och bekvämare för tvätt.
- Knådning och bakning av hög kvalitet.
Nackdelar:
- Display utan bakgrundsbelysning.
Liknar Mystery MBM-1207-modellen, men med en mindre maximal volym. På grund av detta bakas brödet snabbare. En bra teknik för en liten familj eller för ofta matlagning i små portioner.
Se även - Välja en bra multikokare med brödtillverkningsfunktion och degknådning
Gorenje BM910W
Pris - 4500 rubel. Modellen är lämplig för nybörjare och de som bara vill baka gott bröd hemma. För nybörjare finns det etablerade program och recept som rekommenderas av tillverkare. Sofistikerade bagare kan experimentera med receptet. Gör hemlagad fruktstopp. Val av skorpfärg - ljus, medium eller mörk.
Fördelar:
- Förmågan att experimentera med recept.
- Visningsfönster i locket.
- Bra kraft.
- Enkelt, intuitivt kontrollsystem.
- Visa bakgrundsbelysning.
- Sparar inställningar vid avstängning.
Nackdelar:
- Ett litet antal recept, men kan enkelt ersättas med egna recept eller rekommendationer för andra modeller.
Skillnaden från tidigare modeller är bakgrundsbelysningen på skärmen, funktionen påverkar inte brödets kvalitet utan gör det bekvämare att använda. Programuppsättningen liknar Midea BM-210BC-W, och effekten är högre - 600 W, vilket gör att du kan minska tillagningstiden något. Varumärket Gorenje tillverkar apparater av hög kvalitet med lång livslängd, för den angivna mängden och med minimal funktionalitet, kan denna brödmaskin kallas det bästa valet.
Se även - Översikt över Philips brödmaskinsortiment
REDMOND RBM-1908
Pris - 4900 rubel. Kompakt multifunktionell modell. Med 19 arbetsprogram kan du baka bröd, förbereda andra rätter, drycker, sylt, vilket för ugnen närmare en multikokare när det gäller funktionalitet. En limms maximala vikt är bara 750 g, kraften är också den lägsta bland konkurrenterna - 450 W.
Fördelar:
- Multifunktionell. Ett viktigt urvalskriterium: om det inte finns någon multikokare kommer brödtillverkaren att utföra de flesta av sina funktioner.
- Kompakt.
- Skopans kvalitetsbeläggning är intakt även efter flera månaders användning.
- Det knådar degen bra, men ibland klarar den inte tät, du måste röra den med en sked.
- Lång nätsladd - 120 cm.
- Visa bakgrundsbelysning.
Nackdelar:
- En stor andel av haverier, motorlindningen lider.
- Fel i recepten som medföljer ugnen.
En modell med många funktioner som kan ersätta multikokaren. Endast Vitesse VS-428 har den lägsta vikten bland de som presenteras i recensionen. Kompakt, lämplig för en liten familj.
Se även - De 5 bästa Redmond-brödtillverkarna i 2019
Vitesse VS-428
Slutför TOP-modellen med ett pris på 6000 rubel. Kompakt, den maximala bakvikten är bara 675 g och effekten ligger på 600 W. En viktig skillnad är det robusta fodralet av metall. Locket är helt lossnat från kroppen för en bekväm rengöringsfunktion. Arbetsprogram 12.
Fördelar:
- Metallkropp.
- Kompaktitet - sparar plats i köket.
- Knådar kvalitetsdeg.
- En informativ receptbok, men kräver exakta proportioner, ner till gram.
- Fyrkantig skål för bättre bakning av bröd.
- Avtagbart lock.
Nackdelar:
- Lukt av plast i början av användningen. När tillverkarens rekommendationer följs försvinner den snabbt.
- Dålig värmeisolering, värms upp under drift.
Storleken på modellen är mindre än Gorenje BM910W, men effekten är på samma nivå, vilket har en positiv effekt på det bakade brödets hastighet och kvalitet. Ett utmärkt alternativ för ett litet kök och en liten familj, för dem som gillar att baka, ofta i små portioner.Det robusta metallfodralet ger hållbarhet, men värms upp mer än plasten.
Se även - 10 bästa brödtillverkare under 10 000 rubel enligt kundrecensioner
