Gasspis: modern, elegant, funktionell

Gashällen är ny för många. Inte alla vet vilka funktioner och parametrar den har. Vi kommer att berätta om de intressanta egenskaper som denna moderna teknik har och vad köparen bör vara uppmärksam på så att den blir en trogen assistent till värdinnan och en snygg dekoration i köket.

 

Fördelen med gas framför el

Det finns tre typer av hällar:

• gas;
• elektrisk;
• kombinerad.

Vilket är bättre: gas eller el? Båda har fördelar och nackdelar. De som redan har bestämt sig behöver inte råd. Och för dem som fortfarande tittar noga kommer vi att uttala flera skäl som gör att många hemmafruar gör ett val till förmån för gasytor:

• Inget behov av att byta ledningar. Modern elektrisk spis det är förbjudet att ansluta till ledningar som inte är avsedda för ökad belastning. Annars kommer en kortslutning i nätverket att inträffa eller kabeln kommer helt enkelt att brinna ut, eftersom elektriska paneler förbrukar upp till 9 kW, för vilka inte ett enda uttag är konstruerat.
• Gasspisen förbrukar inte elektricitet (bara för att tända brännaren). Vad kan inte sägas om elektroteknik: i vissa modeller når brännarnas totala effekt 9 kW.
• Matlagning på en gasyta påverkas inte av strömavbrott.
• Inga problem med valet av rätter. Och för en elektrisk yta måste du ta disk med en plan botten, vilket motsvarar brännarens storlek. Metalltypen spelar också roll: en koppar- eller aluminiumkanna lämnar ett mörkt märke och förstör hällen permanent.
• Gasytor är billigare än elektriska.
• En gasspis är mer ekonomisk när det gäller energikostnader: priset på gas är lägre än kostnaden för el.
• Mer ergonomisk: gaspanelen värms upp och svalnar snabbare än den elektriska.
• Gasytan är klar och traditionell. Och det är också anledningen till att många hemmafruar inte vill se en elektrisk i sitt kök.

TOP-3 Bosch gasspisar

1. Bosch PCP6A6M90
2. Bosch PCP611B90E
3. Bosch Serie 2 PBP6C5B90

Beroende eller oberoende

Innan du tar den här köksredskapet, tänk på om du behöver en ugn. Och vid behov, i vilken nisch den kommer att installeras: under hällen, på bänkskivan eller i köksskåpet. Det beror på vilken panel som är bättre att ta:

• Beroende. Den är ansluten till ugnen med en gemensam kontroll och ett gasrör. Och i vissa modeller är kontrollen placerad på framsidan av ugnen;
• eller oberoende. En mer populär typ av spis, eftersom det låter dig välja vilken lämplig plats som helst för ugnen eller till och med vägra den.

Tillverkningsmaterial

Ett viktigt kriterium, eftersom pris och vård beror på det.

• Emaljerade stålplattor. De bör tas av köpare vars budget är begränsad. Dessutom kräver sådana inbyggda apparater inte särskilt underhåll (du kan inte använda slipande rengöringsmedel), och deras vikt är låg.Att välja en färg som matchar köket är inte ett problem: färgschemat är varierat. Det finns blanka och mattpaneler, pulverlack används för att göra den senare. Den emaljerade plattan är rädd för stötar, eftersom metallkorrosion kommer att inträffa på platsen för chipet.
• Spisar i stål. Ett mer praktiskt val: Det är svårare att klia på det, men det kommer att böja efter stöten. Du kan också välja en skiva inte bara med en blank utan också en matt yta. Men du måste rengöra den ofta: inte bara spår av matlagning är synliga på den, utan också fingeravtryck.
• Paneler i härdat glas. Att ta "gas under glas" är inte billigt, men lönsamt: en mängd olika färger, ritningar, beröringskontroller - allt detta gör att du kan välja utrustning för alla interiörer. Till exempel blir en vit prydnad yta en utsökt höjdpunkt i alla kök. Det är värt att komma ihåg att glasplattan är stöttålig. Vikt, per brännare, mer än 15 kg rekommenderas inte.
• Hällar i glaskeramik... Nackdel: den höga kostnaden för en sådan tallrik. Ökad värmeledningsförmåga - den här egenskapen hos glaskeramik är efterfrågad i elektriska paneler, men inte i gas. En korrekt utvald glaskeramisk teknik är dock modern och praktisk: allt utom det brinnande sockret tas lätt bort från det.

TOP-3 MAUNFELD gasspisar

1. MAUNFELD EGHG 64.2CB / G
2. MAUNFELD EGHS 32.3ES / G
3. MAUNFELD EGHG 32.2CW / G

Utseende

Här har tillverkare försökt tillfredsställa alla, till och med de mest kräsna smakerna från köpare.

• Standard inbyggd modell: kokzonerna är korrekt placerade i hörnen.
• Enradig modell: det är bättre att ta den till en smal och lång bordsskiva, eftersom alla brännare ligger i en rad. Glöm inte att plattans storlek längs fronten kan nå mer än en meter.
• Krökt form. Du kan till exempel välja en inbyggd välvd yta. Denna design är bekväm eftersom alla brännare är perfekt synliga.
• Hörnform: Populärt i kök där bänkskivan bildar en vinkel. Denna gasspis är en utmärkt platsbesparare.
• Domino form. Den mest intressanta "installationen". Naturligtvis kostar det mer, men det låter dig välja flera segment och ordna inte bara fyra utan också sex kokplattor. Eller köp sektioner - arbetsytor där det finns inbyggda hushållsapparater: livsmedelsprocessorer, brödkvarnar, fritöser, grillgaller, huvar, dubbla pannor.

Det är också värt att överväga hur många funktionella brännare du behöver. Det finns modeller med två till fem brännare. Vanligtvis är den femte kokplattan elliptisk och centrerad.

Värmeplattans form

Det finns en sådan variation här att det ibland är svårt att bestämma vilken spis som är bättre att köpa? Beroende på funktionalitet kan du välja hällen där brännarna är installerade:

• klassisk runda - varierar i diameter, antalet flamkronor;
• fyrkantiga - de ser snygga ut, men denna form skiljer sig inte i funktionalitet;
• avlång - ge enhetlig uppvärmning, används för ankungar, andra rätter med en oval botten;
• spiral - i dem regleras lågan inte bara i intensitet utan också längs spiralen;
• brännare-WOK - har ett särskilt stöd utformat för köksredskap med en sfärisk botten.

Brännare med tre kronor är särskilt populära bland hemmafruar, vilket gör att du kan laga en orientalisk maträtt eller snabbt värma en behållare med stor diameter.

I alla moderna modeller är brännarna utrustade med en elektrisk tändning. Det finns plattor där gnistan levereras genom att trycka på en separat knapp. Men det är mer praktiskt att välja utrustning som tillverkarna har utrustat med en automatisk tändningsfunktion (den tänds när du trycker på gasförsörjningsknappen).

Tre populära modeller av gasspisar

1. Fornelli PGA 45 Fiero
2. Hotpoint-Ariston PCN 641 T IX
3. Weissgauff HGG 641 XV

Galler och gaskontroll för spisar

Som regel är den inbyggda ytan, även glaskeramisk, utrustad med gjutjärnsgaller.Grillen kan vara en eller flera (för varje brännare eller för ett segment). De senare är mycket bekvämare: du kan ta och rengöra en del av ytan genom att ta bort bara en sektion. Och vikten på ett segment är mindre än hela gallret.

De flesta modellerna är utrustade med en klassisk kontrollmekanism - vred direkt på panelen. För att underlätta underhållet görs de avtagbara. Du kan välja dyra modeller med pekreglage och indikatorer. Denna yta är lätt att rengöra. Jag måste säga att varje år förlorar mekaniken mer och mer mark, eftersom de inte är lika praktiska som sensorn.

Ytterligare funktioner för kökspaneler

Vilka råd kan du ge till kunder som har valt en gasspis?

• Huvudkriteriet är säkerhet vid användning. Det tillhandahålls av flamstyrningsprogrammet: när elden släcks kommer tekniker att stoppa gastillförseln. Det är ännu bättre att välja en modell utrustad med en återantändningsfunktion: en sådan spis levererar oberoende gas till brännaren och aktiverar automatisk tändning.
• Flambytesprogram - efter programmering justeras gasintensiteten automatiskt.
• Överhettningskontroll - vid vätskekokning och en kraftig temperaturökning kommer köksytan att sluta tillföra gas.
• Skydd mot obehörig integration - bör tas av familjer med barn.
• Inbyggd timer.

Även om många konsumenter, som utvärderar fördelarna med elektriska paneler, gör ett val till deras fördel, bör gasdiskar inte diskonteras. Trots allt är energibäraren mycket billigare, en gasspis värmer maten jämnare än en elektrisk, och det finns inget sådant som "uppvärmningstid" här alls.